基礎代謝アップ食材と合わせて摂りたいのが、セルライトの原因を解消するための食材です。
「むくみ」「冷え」「血行不良」などのそれぞれの症状を改善するの効果的な食材を集めてみました。
●むくみ
むくみの解消には、水分の代謝を高め、塩分を体外に排出する働きをするカリウムの多い食品が効果的です。ビタミンB1やタンパク質と合わせて摂取することで、さらに水分代謝がアップします。
また、むくみは、塩分の摂りすぎが原因なので、塩分を摂り過ぎないように気をつけてください。
[主な食材]
じゃがいも いんげん トマト きゅうり アボカド
●冷え・血行不良
冷えは、主に血行不良が原因で起こります。血液の循環をよくするためには、血中の善玉コレステロールを増やし、活性酸素を減らして、血液をサラサラに保つことが大切です。また身体を温める食材も一緒に摂取しましょう。
[主な食材]
明日葉 モロヘイヤ トマト にんじん 玉ねぎ まぐろ かぼちゃ しょうが 唐辛子 にんにく
●ホルモンバランス
ホルモンはビタミンやミネラルとは違い、体内にある細胞でしか作れないため、食事で補給するのは難しいようです。しかし、体内で女性ホルモン(エストロゲン)と似た働きをする成分を含む食材があるので、それを工夫して摂るようにしましょう。また、ホルモンバランスは、自律神経と密接な関係にあります。自律神経を整えるために、規則正しい生活やストレスの解消を心がけることも大切です。
[主な食材]
大豆製品(豆腐 納豆など) えんどう豆 ナッツ類 かぼちゃ アボカド
●老廃物の排出
特に食物繊維の多い食材を積極的に摂取するとよいでしょう。食物繊維は、腸の中で余分な水分や老廃物を吸収して便として排出してくれます。また、ヌメリ成分であるアルギン酸やレンチシンなども、老廃物や余分なコレステロールを排出するのに効果的です。
[主な食材]
ごぼう わかめ しいたけ えのき茸 かぶ(生食で)
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